VIVAPUR® MCC
VIVAPUR® MCC

VIVAPUR® MCC

Hochreine Cellulose, hergestellt aus erneuerbaren pflanzlichen Rohstoffen, mit herausragender Funktionalität.

VIVAPUR® MCC (Mikrokristalline Cellulose) hat einen Ballaststoffgehalt von nahezu 100 %. Auch in hoher Dosierung ist dieses Produkt sehr gut verträglich und zeigt keine negativen Auswirkungen auf das Verdauungssystem. Daher eignet es sich hervorragend zum Einsatz in für Nahrungsergänzungsmittel, Mahlzeitenersatz oder bei klinischer Ernährung.

Vorteile
Anwendungen
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Vorteile von VIVAPUR® MCC

Ernährungsphysiologische Vorteile

Unterstützt eine ballaststoffreiche Ernährung durch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Es werden nur geringe Mengen benötigt und somit bleiben Geschmack und Mundgefühl unverändert.

Gute Verträglichkeit

Unlöslicher Ballaststoff. Gut verträglich und trägt zur Darmgesundheit bei.

Neutrale Farbe und Geschmack

Kein Einfluss auf Geschmacksprofil oder Aromaentfaltung.

Vielseitig einsetzbar

Geeignet für nahezu jede Lebensmittelanwendung. Bietet gleichzeitig ernährungsphysiologische Vorteile und funktionale Eigenschaften.

Höchste Qualität

Non GMO

Halal

Kosher

Vegan

Glutenfrei

Anwendungsmöglichkeiten von VIVAPUR® MCC

Aufgrund ihrer neutralen Farbe sowie Geschmacks ist VIVAPUR® MCC für nahezu jede Anwendung geeignet. Mit mehr als 140 Jahren Erfahrung Mahltechnologie bietet JRS Food Ingredients eine breite Auswahl an optimierten Varianten für verschiedene Anwendungen an:

  • Erhöhter Ballaststoffgehalt
  • Verbesserung der Fließfähigkeit von Pulvern
  • Trübungseffekt
Anwendungen von VIVAPUR® MCC
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