Die sichere Zutat Rauch -
HACCP zertifiziert
RÄUCHERGOLD® Premium Räucher-Technologie
Original RÄUCHERGOLD® Räucherspäne für eine sichere Lebensmittelindustrie
Natur-Räucher-Technologie
Seit mehr als 50 Jahren setzt JRS Maßstäbe in der professionellen Natur-Räucher-Technologie. Das innovative und bewährte RÄUCHERGOLD® Räucherspäne-System-Programm basiert auf der langjährigen Erfahrung und dem speziellen Knowhow aus der nachhaltig innovativen Welt der JRS Pflanzenfaser-Technologie – in Anwendungswissen, Herstell-Kompetenz und Qualitätsmanagement.
Mit der RÄUCHERGOLD® Produktwelt ist es dem Master of Smoke gelungen, die jahrtausendealte Tradition des Naturräucherns in die moderne Welt der professionellen Lebensmittelindustrie zu transferieren. Das Resultat sind perfekte, absolut betriebssichere Räucher- und Geschmacksergebnisse in modernen, leistungsfähigen Räucheranlagen.
Zertifizierte Top-Qualität nach ISO, HACCP, PEFC, HALAL, Kosher
MASTER of SMOKE
Das natürliche Qualitäts-Räuchermittel
HACCP -
Räucher Tradition verfeinert für die professionelle Lebensmitteltechnologie
Wenn aus Spänen Rauch wird, garantiert die HACCP-zertifizierte Produktion von Original RÄUCHERGOLD® Räucherspäne maximale Lebensmittelsicherheit.
RGE - RÄUCHERGOLD® Engineering System
Räuchermittel für höchste Standards in der modernen Lebensmittelindustrie
RÄUCHERGOLD® Räuchermittel basieren auf dem ausgeklügelten RÄUCHERGOLD® Engineering System (RGE), das alle Elemente und Aspekte des Gesamtsystems ,Räuchern‘ ganzheitlich mit Premium-Qualitätsanspruch zusammenführt.
Als System- und Technologiepartner der modernen Fleischverarbeitung hat JRS über viele Jahrzehnte die spezifischen technologischen, wirtschaftlichen und rechtlichen Anforderungen rund um den Themenkomplex ,Räuchern‘ intensiv in Wissenschaft und Praxis aufgearbeitet.
Das Ergebnis: ein einzigartiges System-Programm hochwertiger, wirtschaftlicher Räuchermittel mit passgenauen, betriebssicheren Lösungen für professionelle Aufgaben und Anwendungen in Industrie und Handwerk.
Deshalb erste Wahl in Sachen Qualität und Betriebssicherheit z.B. für moderne 24/7 Industrie-Räucheranlagen.
Profitieren Sie von der Sicherheit, der langen Erfahrung und dem umfassenden Knowhow des JRS RÄUCHERGOLD® Engineering Systems!
Top Räucherergebnisse
Optimierte Prozesse
Kosteneffizient
Lebensmittelsicher
Natürlich & Nachhaltig
Premium Räucherspäne
RÄUCHERGOLD® bringt natürliche Räuchervielfalt in alle professionellen Räuchersysteme der Lebensmittelindustrie sowie in die Smoker von ambitionierten Räucher-Profis.
Buche
Erle
Eiche
Kirsche
Fichte
RÄUCHERGOLD®
Mission & Vision
"Nach echter Tradition geräuchert“ bedeutet für JRS 100% natürlicher Rauch, direkt erzeugt aus ausgesuchten Buchen-, Tannen- oder Eichenhölzern. Das RÄUCHERGOLD® Reinheitsgebot garantiert hierfür die ausschließliche Nutzung natürlichen Primärrohstoffs und die Anwendung rein mechanischer und thermischer Produktionsverfahren – ohne Chemie und künstliche Zusätze.
Das RÄUCHERGOLD® Reinheitsgebot: 100% natürlich und transparent.
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